おいしいにおい

こんにちは。
調理担当のむつみです。

１０月も中旬を過ぎ、
朝夕の空気が秋らしくなってきました。

はぐみのの子どもたちの食欲は
４月に比べると、
本当に驚くように増えています。

日々の成長を
食欲から感じることができ、
とても嬉しく思って
毎日調理をしています。

さて、そんな毎日の中で、
そら組さんの食への興味を
もっと増やしていくために…
ということで
お部屋でおやつを作ることになりました。

第1弾として
「パンケーキを目の前で焼こう」
ということになりました。

そら組の子どもたちは
お昼寝もそこそこに、
楽しみに待ってくれていました。

危なくないように、
ホットプレートの周りに
子どもたちが集まり、スタートです。

温まったプレートに生地を流すと
ジュウっと音がします。

しばらくすると、
生地の表面がプツプツしてきます。

「もう裏返してもいいよ」と言ってくれる子も。

お部屋はホットケーキのいいにおい。
裏返すだけでも、
「わぁっ」と歓声が上がります。

お皿に盛り付け、
待ちに待ったおやつの時間。

この写真から
美味しさを感じとってください。
私が文章にするより、
きっと伝わると思います。

子どもたちは今回、
「においだけでもおいしい」
という言葉が出ていました。

「おいしい」はまず、
においからだそうです。
そして、
記憶に残りやすくなるそうです。

これからも食への興味を引き出していく体験を
続けていけたらと考えています。