もちつき

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年も１月６日にもちつきが行われ、
ご家族で参加していただきました。

もちつきのように力強く
頑張っていこうと思っています。

調理の柴田です。

「おもちは何で、できているのかな」

蒸しあがったもち米の香りに
子どもたちは興味津々です。

「このお米はいつも
食べているお米よりのびるね」

子どもたちはお父さんお母さんと一緒に
おもちをつきながら、
杵と臼の心地いい音も楽しんでいます。

うまくできあがったきなこもち、
甘辛のおもちを
みなさんがおいしそうに食べていました。

今は家庭でおもちを
簡単に作る機械がありますが、
杵と臼を使って
「よいしょ、よいしょ」と
みんなでかけ声をかけて
作り上げたおもちは、
他にはない格別なおもちです。

子どもたちにとって、
”忘れられない味”のひとつに
なることと思います。
とても楽しいもちつきでした。