2019/06/28

６月といえば

こんにちは、
調理担当のむつみです。

６月といえば
「梅仕事」ということで、
今年もそらぐみさんは、
梅ジュースをつくりました。

エプロン、三角巾、マスク姿になり
手洗いもしっかりして、
スタンバイした子どもたち。

栄養士から梅のお話を聞き、
梅ジュース作りスタートです。

みんな真剣な表情で、
黙々とヘタを取っています。

あちらこちらから、
『楽しいね』
『できたよ』
『もっとしたい』と言う声が
聞こえてくると、
瓶には、梅と氷砂糖が交互に入って完成です。

これから、毎日子どもたちには、
１日1回『おいしくなぁれ』と
瓶を振ってもらいます。

翌日の梅の様子

できあがりが楽しみです。

それから、６月といえば
アジサイを連想します。

雨にあたり、
生き生きして見えるアジサイですが、
最近の梅雨らしくないお天気のため、
なんだか元気がないように見えます。

そんなある日、
はぐみのに素敵なアジサイが咲きました。

実は、
おやつの『アジサイゼリー』なんです。

子どもたちはお散歩の時や
園長先生が園内に生けてくださった
本物のアジサイを日々目にして、
おやつを楽しみにしてくれていました。

白いお皿に、
鮮やかなアジサイが咲きました。
ちゃんと葉っぱもありますよ。

月々の行事や、
こうした食体験を通じて
子どもたちには季節を感じて欲しいです。

今年度も『子ども達のために！』
ついでに、
自分も楽しめることができたらいいなと
思っています。