しかやまの味をいつまでも
やわらかな春の訪れを感じるこの頃。
今年度も残りわずかとなりました。
こんにちは、調理師の川原です。
一年を振り返ると、
食事の面では、少しずつ
いろいろなものが
食べれるようになったり、
抱っこ食べだった子が椅子に座って
自分でスプーンで持って
食べれるようになったりと、
日々の積み重ねが成長へとつながり、
子どもたち一人ひとりが、
自分のペースで大きく、たくましく
成長した姿をうれしく思います。
３月の献立は
るり組さんのリクエストメニューが
たくさん入っています。
中でも一番人気のメニューが
「セルフバーガー」。
バンズにハンバーグ、野菜、
スライスチーズを自分で挟んでいただきます。
大きなハンバーグをそのまま挟んだり、
切って挟んだり、野菜を多めに、
少なめに入れたり…と、
自分だけのハンバーガーの完成です。
大きな口をあけて…
「パクッ！！」と一口。
満面の笑みが溢れます。
いつもは少なめの食事量の子も、
ペロリと完食！！
おかわりもたくさんしてくれました。
そして、お別れバイキング。
るり組さんの大好きなメニューを
バイキング形式でいただきます。
いつも通り配膳された
食事からのバイキングスタートです。
椅子に座ると、
「わぁ〜！いっぱいある〜！！」
「これ、好きなやつだぁ！！」と
目をキラキラさせ教えてくれます。
食べ終わった子から、
おかわり（バイキング）の始まりです。
コロナ禍ということもあるので、
安全に配慮しながら、
大人が取り分けます。
大好きな食事を
大好きなおともだちと一緒に食べる、
素敵な時間。
身体だけではなく、
心の栄養を摂ることも
食事の大事な役割です。
楽しい食事の思い出は、
メニューや味とともに
一緒に食べた人も
大きく心に残っていきます。
卒園していく
るり組の子どもたちにとって、
しかやまでの食事の思い出が
いつまでも心に残ってくれることを
願っています。
